KOMEDOKORON

毎日のランチタイムがもっと待ち遠しくなる!
一歩進んだ新スタイルの社員食堂「米どころん」

羽釜炊きの炊き立てご飯や、海外気分を味わえる世界の日替わりランチを楽しめるほか、スピーディーに注文・支払いができる最新のオーダリングシステムを取り入れた“新時代の社員食堂”ともいえる「米どころん」。これからの時代にふさわしい社員食堂のカタチです。

ワンランク進化した“新時代の社員食堂”
「米どころん」が新しい食堂スタイルを提案します

  • Kodawari-01

    羽釜で炊いたふっくらごはんは格別!
    炊き立ての新潟産米と旬野菜のメニューを

    「米どころん」では羽釜炊きのご飯を味わえます。羽釜は釜全体で熱を均一に受け止めることで、米のひと粒ずつにくまなく熱が伝わり、ふっくらとつややかな炊き上がりに。日本一の稲作地域に本社を構える当社だからこそ、地元・新潟のお米はもちろん、季節を感じる食材を使ったメニューを提供します。

  • Kodawari-02

    ランチタイムに旅行気分を楽しむ!
    バラエティーに富む「世界の日替わりメニュー」

    定番メニューに加えて、懐かしい味わいの「幸せの黄色いカレー」や、スープにこだわった「横浜家系ラーメン」をはじめ、アジアン料理やハワイ料理などの「世界の日替わりランチ」といった幅広いオリジナルメニューを展開。世界旅行気分を味わえるランチは午後に向けて、貴重なリフレッシュタイムになるはず。

  • Kodawari-03

    非接触でスピーディーに支払いOK!
    オフィスコンビニなどの便利なシステムも

    スマートフォンやタブレットによるアプリでの「メニュー注文」や「キャッシュレス決済」が行えるので非接触で電子決済を済ませることができます。また、軽食やドリンクを販売する「オフィスコンビニ」も。商品バーコードをスキャンするだけでご購入できます。

  • Kodawari-04

    仕事帰りに立ち寄る手間が省ける!
    ロッカーに食材が届く「ネットスーパー」

    ネットスーパーで注文した食材を、最短で専用ロッカーにお届けするシステムを導入しています。平日なども仕事終わりにわざわざスーパーに立ち寄る必要がなく便利。時短につながることで、忙しい日々において家事の効率化を図ることができます。

FAQ
よくあるご質問

現在の食堂について社員から不満が多いが、業者を変えるにあたって何から手を付けていいか分からない。

食堂業者を変えるということは、ご担当者様にとっても不安が多く、どうしたらいいかわからないものです。オーシャンシステムは多彩な業務展開から、お客様へ最適なプランをご提示いたします。譲れないポイントや、わからない事、弊社で運営している食堂を実際に見学・試食も可能ですので、お気軽にお問合せいただければと思います。

決済方法について、簡潔でスムーズに行いたい。

オーシャンシステムでは、個別決済での食券販売機やスマートフォンを使用した決済システム、またオーシャンシステムを通じた請求システムに至るまで、様々なプランに対応しております。ご希望をお聞かせください。

運営に係るコストダウンを考えていますが、視察してもらう事は可能でしょうか?

もちろん可能です。現状の運営状態をヒアリングさせて頂き、最適な方法をご選択して頂きながら、プランニングいたします。

給食受託会社は様々ありますが、オーシャンシステムの強みは何ですか?

オーシャングループのネットワークを駆使し、様々なご提案と様々な案件に対応できる点だと考えます。企業内宴会のオードブル納品から、会議弁当など、様々なニーズにお応えできる体制を構築しております。

衛生管理体制についてはどのような体制をとられていますか?

オーシャンシステムの衛生管理マニュアルに則り、HACCPの概念や、大量調理マニュアルに則った作業を進めております。食材の温度管理、施設設備の消毒・清掃を的確に実施しております。又、オーシャンシステム品質管理部門による衛生巡回指導に加え、外部業者による衛生巡回も実施し、食中毒防止に努めております。

これから食堂を作ろうと考えていますが、厨房機器など相談できるのでしょうか?

ご相談承ります。オーシャンシステムとお付き合いのある厨房業者様と図面・配置・機器選定までトータルでサポートいたします。メニューや提供方法に合わせた食堂作りをお客様のご意見を伺いながら決定してまいります。